Introducción Personal
Nací en Palencia en 1958. Estudié Derecho aunque lo dejé en Tercero. Escribo desde que era una niña: me encantan las palabras… también la cocina y, sobre todo, comer bien. Soy optimista y alegre, trabajadora e inquieta. Tengo algunos sueños, pero vivo con pasión el día a día.
Labor Periodística:
- Redactora Jefe de la revista Dona.
- Subdirectora de la Agencia de comunicación NEWS PRESS.
- Directora de la agencia de comunicación HYDRA.
- Colaboraciones en medios de comunicación nacionales e internacionales: El semanal, El magazine de El Mundo, Hola, Lecturas, El Figaro, Gala (Francia, Alemania, España), Oggi, Telva…
- Realización de numerosos reportajes periodísticos así como entrevistas de carácter social a personalidades relevantes: La madre Teresa de Calcuta, El Dalai Lama, la princesa Irene de Grecia, Antonio Banderas, Cindy Crawford, Rigoberta Menchú, Vicente Ferrer, Arancha Sánchez Vicario, Judit Mascó, Duquesa de Alba…
Colaboraciones actuales:
- “Mujer Hoy Corazón” (Suplemento con veinte periódicos – 2.500.000 ejemplares semanales): sección “Famosos en la cocina”.
- “El magazine de El Mundo”: artículos de Gastronomía.
- “Hola”: entrevistas a personalidades.
- “Hola especial cocina”: secciones “Librería gastronómica” y “Noticias gastronómicas”.
- “Revista Ballesol“: secciones “Gastronomía” y “Bazar”.
- “Revista Gula” (Brasil): artículos gastronómicos.
- “Revista Club Gourmet”: artículos gastronómicos.
- “Revista Davila”: artículos gastronómicos.
Libros:
No ficción:
- “Doña Sofía” Reina de España ( 1995) Editorial G.C.V.
- “Sabores, recetas de toda una vida” (2001) Editorial M. Roca.
- “Placeres con clase” (2001) Sopexa.
- “A tu bola” (2002) Editorial M. Roca. (Dos ediciones).
- “Anécdotas muy reales” (2002) Editorial Belacqua. (Cinco ediciones).
- “La cocina gitana de Matilde Amaya” (2003) Editorial Belacqua.
- “La cocina de la Casa de Alba” (2003) Editorial Belacqua. (Dos ediciones).
- “Los Molina, memoria emocional de una familia con duende” (2002) M. Roca.
- “La Cocina de la Casa Real Española” (2004) Editorial Belacqua.
- “No haga zapping, haga la cena” (2005) Editorial Belacqua.
- “Los secretos de la cocina del Vaticano” (2006) Editorial Planeta.
- “Irene de Grecia, la Princesa rebelde” (2007) Editorial Plaza & Janés.
- “La Cocina del Táper, 200 recetas fáciles y deliciosas para tomar en cualquier parte” (2007) Alianza Editorial.
Ficción:
- “Miriam y la magia no son lo peor” (2004) Cuento.
- “Poesías primeras, amores imposibles” (2004) Poesía.
- “Amores inacabados” (2004) Cuentos.
Radio y televisión:
- “La Olla” (Caliente y Frío) Radio Intercontinental - Tertulia.
- “De Carne y Hueso” (1997) TVE - Guiones.
- “El Mundo es un Pañuelo” (1999) Vecinos producciones – Guiones.
- “Mejor a las cuatro” (2002) - Magazine.
- “Lo que hay que oír” (2002) Onda Norte – Dirección y presentación.
- “La Tarde con Cristina” (2003) COPE – Colaboración.
- “Al Sur de la Semana” (2004-2006) COPE - Sección de Gastronomía los domingos.
- “Con Mucho Gusto” (2005) Popular TV - Dirección y presentación.
- “Ana en Punto Radio” (2006-2007) Punto Radio - Sección de Gastronomía los domingos.
Premios:
- Premio Gourmand al Mejor Libro de Cocina Sencilla 2002 por “La Cocina gitana de Matilde Amaya”.
- Mención especial de la Academia Española de Gastronomía 2004 por el libro “La cocina de la Casa Real Española”.
- Premio Gourmand al Mejor Libro de Gastronomía Histórica del 2004 a “La cocina de la Casa Real Española”.
- Mención Especial con Placa Honorífica por “La cocina de la Casa Real Española” del Grupo Jale.
- Premio Especial del Jurado Gourmand 2006 por “No Haga Zapping, Haga la Cena”.
- Premio Gourmand 2007 al mejor libro de cocina extranjera en castellano por “Los Secretos de la Cocina del Vaticano”



